Classico condimento Ligure, ottimo per condire trofie e trenette.
Una volta scolata la pasta conditelo direttamente con aggiunta di acqua di cottura o di buon olio extravergine.
La variante senza aglio per chi non vuol fare a meno del pesto, malgrado allergie, per condire prelibati piatti di pasta.
Prodotto dall'azienda agricola Ramella - Diano Marina (IM)
